日々のお仕事お疲れ様です。

日曜の加藤です。

熱くなると、マスクをしているのがつらいですね。

マスク着用の施術もつらいです。

さて、今週の炊き込みご飯は

塩昆布とエノキ・シイタケ作戦でした。

塩昆布は濃いめの方がおいしかったです。

塩昆布だけの塩気では若干物足りないかもしれないです。

やはり、キノコ類と炊き込みご飯は相性がいいのではないでしょうか。

来週は魚を入れるのに挑戦してみようかと、考えています。

来週も頑張っていきましょう。