趣味とは言えないくらいの菜園を作ってる親戚がいて、たくさん野菜を送ってきてくれました
その中に真っ赤なビーツが入っていて、かぼちゃと同じくらい大きいです
調べるとボルシチに合うそうで早速作りました
ビーツ、とても美味しいですよ

M.A